Mo., 27. September 2021

Kommentar

Standpunkt / Die Finanzierung eines nachhaltigen globalen Ernährungssystems

Das globale Ernährungssystem ist nicht nachhaltig. Während es jährlich Lebensmittel im Wert von etwa 8 Billionen Dollar produziert, werden seine negativen Auswirkungen auf etwa 12 Billionen Dollar geschätzt. Und das ist nicht der einzige Widerspruch in diesem System. Auf der ganzen Welt sind die Ernährungssysteme nicht nur vom Klimawandel betroffen, durch extreme klimatische Wetterphänomene und…



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