Zart garen

Vom Gabelzart-Grillspezialist und Metzgermeister Werner Wirth ist dieses Buch aus dem Südwest Verlag. Es bringt Ihnen die revolutionäre Gar-Methode für butterzartes Fleisch in die Küche. Dazu mehr auf Vie Moderne.

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Gabelzart wird Ihr Fleisch für den Tisch und den Grill nach der revolutionären Methode von Metzgermeister Werner Wirth. Das Buch aus dem Südwest Verlag geht an: M. Ambrosius, Belvaux – R. Tapp, Tetingen – N. Fabry, Bettendorf und M.L. Margue, Luxemburg